Pasta con rúgula y tomate: Fácil, rápida y deliciosa

Para comer una rica pasta no necesariamente debes pasar horas en la cocina, a veces con 2 ó 3 ingredientes puedes hacer un plato delicioso y super rápido.

#pasta con #tomate y #rugula

Para 250 gramos de pasta puedes usar: *** 2 tomates maduros, preferiblemente sin piel cortados en cubos o juliana *** 3 dientes de ajo, pelados y cortados *** un manojo de Rúgula, lavada y cortada
Poner aceite en un sartén agregar el ajo, luego los tomates, cuando estén dorados colocar Sal, orégano e incorporar unos segundos la rúgula, agregar la pasta en el sartén, saltearla con la preparación.
Servir con queso parmesano rallado (los italianos usan ricotta salada), agregar pimienta y disfrutar.
Es un #plato muy ligero.
#buenprovecho
#cocina
#pasta

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